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Gallardo, J., Terán, Y., Mujica, Y., Rodríguez, E., Barazarte, H., Petit-Jiménez, D.C. y D’Aubeterre, R. 2014. Análisis de las características físico-químicas de la pulpa del fruto de Opuntia elatior Miller. Agroindustria, Sociedad y Ambiente. 1, 6 (dic. 2014), 54-67.