Domínguez-Sabando, J.J., Quiroz-Pallarozo, E.M. y Muñoz-Murillo, J.P. 2025. Propiedades fisicoquímicas, antioxidantes y sensoriales de una infusión a base de flor de Bougainvillea glabra. Agroindustria, Sociedad y Ambiente. 1, 24 (oct. 2025), 168-180. DOI:https://doi.org/10.5281/zenodo.17465423.