Pineda-Calderón , Lucia, Ignacio García-Martínez, y Alfonso Totosaus. 2023. «Leche Bronca Como Alternativa Sustentable Y Su relación Con La Seguridad Alimentaria En San Salvador Atenco, Estado De México». Agroindustria, Sociedad Y Ambiente 1 (20):49-65. https://doi.org/10.5281/zenodo.8192507.