J. O. Caripá Trujillo, H. Barazarte, e M. Estanga, “Evaluación de las características físico-químicas y sensoriales de laminados elaborados con pulpa de auyama (Cucurbita sp.)”, Agroind.Socied.Ambiente, vol. 1, nº 14, p. 77-91, out. 2020.