Fory Guali, D. Y., S. Delgado Solano, y G. Casades Olarte. «Diseño De Una Planta Agroindustrial De Café Con Enfoque agroturístico: Caso Replicable Para El Desarrollo Rural En Territorios Cafeteros». Agroindustria, Sociedad Y Ambiente, vol. 2, n.º 25, mayo de 2026, pp. 4-24, doi:10.5281/zenodo.20472238.