Silva, Desiree, Deysi Petit Jiménez, María Pérez Camacaro, y Yajaira Godoy. «Evaluación De La Calidad De La Materia Prima Para La elaboración De Concentrado De piña». Agroindustria, Sociedad y Ambiente 1, no. 10 (junio 19, 2018): 59 - 73. Accedido mayo 3, 2024. https://revistas.uclave.org/index.php/asa/article/view/1815.