«Red de valor de producción y comercialización del mezcal artesanal en Oaxaca », Agroind.Socied.Ambiente, vol. 2, n.º 3, pp. 37–55, dic. 2014, Accedido: ago. 08, 2026. Disponible en: https://revistas.uclave.org/index.php/asa/article/view/3552