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Archive of Published Issues: 2024


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Journal URL https://revistas.uclave.org/index.php/asa
Title Agroindustria, Sociedad y Ambiente
Publisher Universidad Centroccidental Lisandro Alvarado
Description AGROINDUSTRIA, SOCIEDAD Y AMBIENTE es una revista científica de acceso abierto, multidisciplinaria en temas prioritarios de agroindustria, sistemas productivos, tecnología de productos de origen vegetal y animal, fisiología y tratamientos poscosecha, calidad de alimentos, alimentos funcionales, microbiología de los alimentos, ecología y problemas ambientales, biotecnología, transferencia de tecnología, educación, gerencia e inclusive temáticas con abordaje social.
ISSN 2343-6115
Language(s) English (en_US)
Español (España) (es_ES)
Português (Brasil) (pt_BR)
Publisher Email mireyavaldez@ucla.edu.ve
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