Barrios Suárez, O. (2020) “Generación de nuevos productos alimentarios en tiempos complejos para la humanidad”, Agroindustria, Sociedad y Ambiente, 1(14), p. 3. Disponível em: https://revistas.uclave.org/index.php/asa/article/view/2726 (Acesso em: 2 outubro 2026).