“Red de valor de producción y comercialización del mezcal artesanal en Oaxaca ”, Agroind.Socied.Ambiente, vol. 2, nº 3, p. 37–55, dez. 2014, Acesso em: ago. 08, 2026. Disponível em: https://revistas.uclave.org/index.php/asa/article/view/3552