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Agroindustria, Sociedad y Ambiente
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  • Genotipos silvestres de Carica papaya L. como recurso estratégico para la diversificación de productos y la competitividad agroindustrial: un enfoque genético, bioactivo y agronómico

    Ronald B. Muentes Rodríguez, José N. Pico Mendoza, Elvira B. Rodríguez Ríos
    63-79
    2026-05-31
  • Comportamiento fisicoquímico y microbiológico de un bioreactor durante la aclimatación de la biomasa granular usando efluentes de una tenería

    Estefania Freytez-Boggio , Redmary Silva-Escalona , María Gabriela Pire-Sierra , Luisa Raquel Molina-Quintero, María Carolina Pire-Sierra
    61 - 77
    2016-02-26
  • La ética en la agroindustria

    Henry Rodríguez Moreno
    3
    2022-04-26
  • Corresponsabilidad, sustentabilidad hídrica y Objetivo de Desarrollo Sustentable (ODS) 6

    Carlos Cárdenas
    12
    2019-06-03
  • Evaluación de los parámetros cinéticos de la producción de ácido láctico a partir de lactosuero empleando lactobacillus casei

    Daniel José Ortíz López
    44-57
    2024-07-21
  • CARACTERIZACIÓN MORFOLÓGICA Y MOLECULAR DE CEPAS NATIVAS DE Bacillus thuringiensis Berliner TÓXICAS A Phthorimaea operculella (Zeller).

    Yaritza Goyo-Morillo, N Méndez, M Jiménez, J-P Rodríguez
    23 - 35
    2021-08-25
  • La agroindustria como motor del desarrollo sostenible latinoamericano

    Duilio Gilberto Torres Rodríguez
    3
    2026-05-31
  • Estudio comparativo de la resistencia a la corrosión de A95083 en aguas del lago de Maracaibo mediante diferentes técnicas electroquímicas

    Henry Rodríguez Moreno, Zoilabet Duque Casanova, Cateryna Aiello Mazzarri
    29 - 40
    2018-06-19
  • Distancia de siembra y dosis de nitrógeno en cultivares de caraota

    Aymara Sanchez, Kristin Marstin, Francisco Sosa, Pablo Rodriguez, José Francisco Hernández, Hilda Alejua, Javier Lorbes
    5 - 19
    2018-06-19
  • La omisión de nutrientes para la remediación de suelos contaminados con Cadmio en cultivos de cacao y arroz

    Manuel Danilo Carrillo Zenteno, Juan Xavier Valarezo, Luis Vera-Benites, Duilio Torres Rodríguez, Yelitza García-Orellana
    109-137
    2023-12-15
  • USO DE SOLUCIONES DE VERMICOMPOST PARA LA BIORREMEDIACIÓN DE UN SUELO ÁCIDO EN LA SIERRA DE SAN LUIS-VENEZUELA

    Pierina Atacho, Nectali Rodríguez, José Pastor Mogollón, Duilio Torres, Héctor Yendis, Miklas López
    1 - 22
    2021-08-25
  • Carbono capturado y calidad de agua del biocorredor Río de Oro, Ecuador

    Andrea Karolina Palma Hernández, Wagner Andrés Macías Vélez, Jiorge M. Moreira Mendoza, Ronald Bryan Muentes Rodríguez, Anthony Jordan Macías Sornoza, Jean Pierre Monge Villafuerte,
    133-148
    2025-10-30
  • Vida útil sensorial de laminados de guayaba (Psidium guajava L.) enriquecidos con inulina y calcio

    Humberto Barazarte, Elba Sangronis, Ismar Moreno, Angel Rodríguez
    141-157
    2016-12-01
  • Entrelazamiento toma de decisiones-procesos gerenciales en el modelo cooperativista

    Keila Briceño Landaeta, Victoria Jiménez de Najul
    106 - 128
    2018-09-11
  • Gerencia agrícola en Venezuela; revisión interpretativa de la producción científica, 2018-2023

    Fabiola Rodríguez, Victoria Jiménez de Najul
    44-64
    2023-12-15
  • Uso medicinal del Solanun nigrum y su relación con la presencia de metabolitos secundarios

    Valdano Tafur, Edgar G. Tello, Duilio Torres Rodríguez, Yelitza García Orellana, Juan Brito Borges
    158-176
    2020-10-06
  • Técnicas moleculares aplicadas al estudio de bacteriosis en arroz (Oryza sativa L.): análisis bibliométrico de la producción científica

    Yoleidy Escalona Rodríguez, Alexander Hernández, Victoria Jiménez de Najul
    88-111
    2025-10-30
  • Evaluación sensorial de una bebida a base de sábila aplicando la metodología de preguntas cata

    83-102
    2016-12-01
  • Evaluación participativa de la sustentabilidad de sistemas de producción de cerdos en cama profunda en la comunidad de peña larga, Barinas - Venezuela

    Gabriela Pérez Sandoval, Ramon D'Abueterre, Jorman Rodriguez, Luis Dickson
    19 - 42
    2018-09-11
  • Herramientas digitales para la capacitación del recurso humano en la enseñanza de las ciencias agrícolas, del área agroindustrial y ambiental en las universidades durante la pandemia por COVID-19

    Duilio Torres Rodríguez
    91-108
    2023-07-29
  • Manejo sustentable de suelos en unidades de producción

    Roland José Mirabal Alvarado
    110-124
    2020-10-06
  • Preservación digital en la Agroindustria

    Elsy Solimar Rodríguez Yovera
    3-3
    2025-10-30
  • Análisis de las características físico-químicas de la pulpa del fruto de Opuntia elatior Miller

    Jhoany Gallardo, Yanira Terán, Yelitza Mujica, Elimar Rodríguez, Humberto Barazarte, Deysi Coromoto Petit-Jiménez, Ramón D’Aubeterre
    54-67
    2014-12-03
  • Implementacion de un sistema de gestión de la inocuidad alimentaria en una línea de bebidas instantáneas

    Anamar Piña, Loreidys Sánchez, Anny Rodríguez
    66-80
    2023-07-29
  • Propuesta de un protocolo para la obtención de fertilizante orgánico a partir de microalgas

    Monar Paul Soto Gonzalo, Yelitza García Orellana, Ana G. Simbaña, Edgar G. Tello, Juan Brito Borges, Duilio Torres Rodríguez
    92-109
    2020-10-06
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