Calixto Muñoz, J. J.; Pérez López, D. de J.; González Huerta, A.; Franco Mora, O.; Morales Pérez, A.; Solís Méndez, A. D. Variabilidad En El Contenido De Taninos, proteína Y Propiedades físicas En Granos De Haba (Vicia Faba L.). Bioagro 2020, 32, 215-224.