Calixto Muñoz JJ, Pérez López D de J, González Huerta A, Franco Mora O, Morales Pérez A, Solís Méndez AD. Variabilidad en el contenido de taninos, proteína y propiedades físicas en granos de haba (Vicia faba L.). Bioagro [Internet]. 3 de octubre de 2020 [citado 2 de abril de 2025];32(3):215-24. Disponible en: https://revistas.uclave.org/index.php/bioagro/article/view/2789