«Contenido de P, K, Ca, Mg, Na, Fe, Zn, Cu, Mn y Cr en pulpa de mamón (Melicoccusbijuga L.)» (2017) Calidad, Tecnología y Desarrollo Agroindustrial, 1, pp. 26–36. Disponible en: https://revistas.uclave.org/index.php/catedea/article/view/526 (Accedido: 8 agosto 2026).