Sáenz M, J. A., Camacho, L. e Mendoza Garcia, G. (2019) “Sistema de análise de riscos e pontos críticos de controle (haccp) em uma companhia de alimentos balanceados para animais”, Gestión y Gerencia, 12(2), p. 124-151. Disponível em: https://revistas.uclave.org/index.php/gyg/article/view/2016 (Acessado: 2abril2025).