J.-J. Solórzano-Vélez, M. X. Vargas-Delgado, W. H. Ponce Saltos, E. A. Rosero Delgado, y M. A. Riera, «Obtención de plástico biodegradable a partir de almidón de la tusa de maíz (Zea mays)», Publ.Cienc.Tecnol, vol. 17, n.º 1, pp. 19-31, jun. 2023.