@article{Valdéz David_2021, title={Reseña de la revista científica “Agroindustria, Sociedad y Ambiente” (issn: 2343-6115) de la Universidad Centroccidental Lisandro Alvarado }, volume={13}, url={https://revistas.uclave.org/index.php/redine/article/view/3598}, abstractNote={<p style="text-align: justify;">La presente reseña describe el proceso de creación y consolidación de la revista científica “Agroindustria, Sociedad y Ambiente“ (ISSN 2343-6115) de la Universidad Centroccidental Lisandro Alvarado, Venezuela. Este medio de divulgación científica fue fundado en el año 2013, con adscripción al Decanato de Agronomía de dicha universidad, de publicación semestral,&nbsp; cuyo propósito es contribuir con la difusión de trabajos científicos de investigadores nacionales e internacionales en las temáticas sobre sistemas productivos, tecnología de productos de origen vegetal y animal, fisiología y tratamientos poscosecha, calidad de alimentos, alimentos funcionales, microbiología de los alimentos, ecología y problemas ambientales,&nbsp; biotecnología, transferencia de tecnología, y educación.</p&gt;}, number={3}, journal={Red de Investigación Educativa}, author={Valdéz David, Mireya}, year={2021}, month={dic.}, pages={12 - 14} }