SUSANA RAFFALLI, UNA VERDADERA ACTIVISTA DE LA NUTRICIÓN EN VENEZUELA

SUSANA RAFFALLI A REAL ACTIVIST OF THE NUTRITION IN VENEZUELA

Sr Director. Hemos realizado, con interés, un seguimiento de las acciones de la Dra. Susana Raffalli, nutricionista y activista venezolana que ha realizado cuantiosas investigaciones tanto a nivel nacional como internacional, evaluando los riesgos de desnutrición en infantes, adolescentes y adultos en zonas de alto riesgo y pobreza extrema de países como Filipinas, Camboya, Pakistán y Angola, entre otros 1. La Dra. Raffalli realizó sus estudios en la Universidad Central de Venezuela (UCV), donde se graduó como nutricionista, aunque su carrera estudiantil no termina ahí, ya que una amiga le recomendó el considerar una maestría en Nutrición Internacional Pública en la Escuela de Salud Pública de John Hopkins 1.

La Dra. Raffalli es una participante altamente activa en la organización “Cáritas”, institución sin fines de lucro que vela por la mejora en los niveles de salud, disminución de la pobreza, la exclusión, la intolerancia y la discriminación. Además, participó en Acción Contra el Hambre y en la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura. Para el año 2016 la directora de Cáritas en Venezuela le pidió consejo para llevar a cabo la creación de un ente que sería financiado por la Unión Europea que se encargaría de monitorear, alertar y atender la nutrición y la salud a nivel nacional, a esta organización se le otorgó el nombre de “SAMAN”, este se convirtió en uno de los más grandes entes que monitorea, en tiempo real, el avance de la crisis humanitaria que se presenta en el país 1.

La Dra. Raffalli ha realizado gran cantidad de estudios en Venezuela para determinar la cantidad de niños y/o adolescentes pertenecientes a zonas de alta pobreza con la intención de verificar la calidad en la nutrición de los mismos, arrojando como resultado, que existe un gran número de jóvenes que no contaban con la nutrición adecuada. Para el año 2017 se observó que cerca del 17% de los estudiados se encontraba bajo un riesgo mortal 3. Ante este problema Raffalli ha hecho una gran cantidad de propuestas que tienen la intención de mejorar la calidad de vida de estos jóvenes.

Para 2018, la Dra. Raffalli participó en una de las audiencias de la Comisión Interamericana de Derechos Humanos, como representante de Cáritas de Venezuela.

Con todos estos méritos a su favor, la Dra. Raffalli ha sido reconocida a nivel internacional como una de las mayores activistas venezolanas de la historia y aun así, ella ha establecido que no desea ser denominada una heroína ya que pelea por algo justo que debe estar al alcance de todos, gracias a esto el pasado año (2018) fue enlistada por Américas Quarterly como una de las diez personas que (algún día) reconstruirán Venezuela, el mismo año, tras el 70° Aniversario de la Declaración Universal de los Derechos Humanos, recibió el permio Franco-Alemán de Derechos Humanos 1,2.

Es de resaltar que, en la mañana del 20 de mayo del 2019, la UCV la anuncio como ganadora del “Premio Mater” el cual sería otorgado por sus aportes en materia nutricional 3. Es por todos estos méritos que la Dra. Raffalli es digna de ser considerada una de las personalidades más influyentes en nutrición y merecer un digno reconocimiento por su valentía.