E. Rivero y D. Olivet Sopilka, «Programa de auditoría de recursos humanos dirigida a la evaluación del sistema de higiene y seguridad laboral en empresas de mercadeo de alimentos (caso MERCABAR)», Teor. Enfoques. Apl. Cienc. Soc., vol. 6, n.º 14, pp. 57-70, jun. 2014.