Gestión de cobranzas bajo la teoría de las restricciones. Caso de estudio: Destilerías La Miel, estado Lara, Venezuela.

Resumen

El presente trabajo tiene como objetivo analizar la toma de decisiones en la gestión de cobranza bajo la teoría de las restricciones de Goldratt (1984). El mismo usa como caso de estudio la empresa Destilerías La Miel S.A. (Período 2024-2025). En el estudio se describen las fases de la gestión de cobranza en las ventas a créditos y se examinan los factores que inciden en las restricciones internas y externas. Se trata de una investigación descriptiva, de campo no experimental,  la cual utilizó los datos del sistema de cobranza, entrevistas a las personas responsables y la observación directa. Los resultados evidencian que la organización, en las áreas de control y seguimiento, posee conocimiento sobre las restricciones que impiden que el proceso de recuperación de la cartera comercial logre el nivel de eficiencia esperado, entre estas: baja contribución al flujo de caja, monitoreo reactivo, normas desactualizadas y toma de decisiones centralizada. Sin embargo, el circuito de toma de decisiones de cobranzas incorpora los aspectos necesarios para analizar alternativas, evaluar riesgos e impactos y lograr resultados óptimos. Así mismo, se recomienda reestructurar las políticas internas de crédito y cobranza sobre la base de los objetivos organizacionales a fin de adaptarlas a un entorno cambiante.