Formulación de una naranjada enriquecida con vitamina C a través de la metodología de superficie de respuesta. Agroind.Socied.Ambiente [Internet]. 3 de diciembre de 2014 [citado 8 de agosto de 2026];2(3):15-36. Disponible en: https://revistas.uclave.org/index.php/asa/article/view/3551