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  • Septiembre - Diciembre
    Vol. 2 Núm. 2 (2017)

    AGROINDUSTRIA, SOCIEDAD Y AMBIENTE es una revista científica multidisciplinaria en temas prioritarios de agroindustria, sistemas productivos, tecnología de productos de origen vegetal y animal, fisiología y tratamientos poscosecha, calidad de alimentos, alimentos funcionales, microbiología de los alimentos, ecología y problemas ambientales, biotecnología, transferencia de tecnología, educación, gerencia e inclusive temáticas con abordaje social. De publicación semestral, en idiomas español, inglés y portugués. Correo: revistaasa@ucla.edu.ve, e-ISSN 2343-6115.

  • Julio - Agosto 2017
    Vol. 1 Núm. 1 (2017)

    AGROINDUSTRIA, SOCIEDAD Y AMBIENTE es una revista científica multidisciplinaria en temas prioritarios de agroindustria, sistemas productivos, tecnología de productos de origen vegetal y animal, fisiología y tratamientos poscosecha, calidad de alimentos, alimentos funcionales, microbiología de los alimentos, ecología y problemas ambientales, biotecnología, transferencia de tecnología, educación, gerencia e inclusive temáticas con abordaje social. De publicación semestral, en idiomas español, inglés y portugués. Correo: revistaasa@ucla.edu.ve, e-ISSN 2343-6115.

  • Junio de 2021
    Vol. 1 Núm. 16 (2021)

  • Julio Diciembre 2020
    Vol. 2 Núm. 15 (2020)

  • Enero Junio 2020
    Vol. 1 Núm. 14 (2020)

  • Julio Diciembre 2019
    Vol. 2 Núm. 13 (2019)

  • Agroindustria, Sociedad y Ambiente

    Enero Junio 2019
    Vol. 1 Núm. 12 (2019)

  • Julio Diciembre 2018
    Vol. 2 Núm. 11 (2018)

  • Enero-Junio 2018
    Vol. 1 Núm. 10 (2018)

  • Diciembre 2013
    Vol. 1 Núm. 1 (2013)