Agroindustria, Sociedad y Ambiente
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Vol. 2 Núm. 5 (2015): Julio - Diciembre 2015

Publicado: 2015-12-01

Editorial

  • Día a Día más consolidados.
    Juan Carlos Molina
    • PDF

Artículos

  • Edu-comunicación. una nueva perspectiva de la función educadora de la comunicación en el contexto universitario
    Edumar Lourdes León Cordero
    1 - 22
    • PDF
  • Percepción del estudiante y comunidad de la utilidad de los huertos familiares como estrategia de aprendizaje y de vinculación universidad-comunidad
    Rosario González, Ingrid Acevedo , Jorge Contreras, Iria Acevedo, Oscar García
    23 - 33
    • PDF
  • Evaluación del sistema de producción hortícola sobre buenas prácticas de manejo en los Valle Altos de los estados Mérida y Trujillo
    Deysi Petit-Jiménez, Yajaira Godoy, Yanira Terán, Marie González, Yohan Solano
    34 - 48
    • PDF
  • Estudio de la viabilidad de adición de probióticos y prebióticos en gelatina para la elaboración de un alimento funcional
    Karina Stela Ulacio de Paz
    49 - 64
    • PDF
  • Gestión gerencial de la creatividad en organizaciones innovadoras
    Edgar Gómez
    65 - 83
    • PDF
  • Propuesta educativa ante el cambio climático, un camino diferente, para emprender
    Rafael J. Rodríguez
    84 - 97
    • PDF

Ensayos

  • La Gerencia del talento humano para un liderazgo gerencial en la gestión universitaria
    Leida M. González Pérez
    98 - 105
    • PDF

UNIVERSIDAD CENTROCCIDENTAL
LISANDRO ALVARADO
Venezuela

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Agroindustria, Sociedad y Ambiente (ASA)
e-ISSN 2343-6115
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Avenida Las Industrias. Núcleo Obelisco. Programa de Ingeniería Agroindustrial. Módulo 41.
Barquisimeto, estado Lara. República Bolivariana de Venezuela. Teléfono: +58 251 2591631.
Correos institucionales: revistascientificas@ucla.edu.ve, vacademico@ucla.edu.ve.

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