Vida útil sensorial de laminados de guayaba (Psidium guajava L.) enriquecidos con inulina y calcio. Agroind.Socied.Ambiente [Internet]. 1º de dezembro de 2016 [citado 8 de agosto de 2026];2(7):141-57. Disponível em: https://revistas.uclave.org/index.php/asa/article/view/3562