González, Yris, Escuela Superior Politécnica del Litoral (ESPOL), Ecuador
-
Calidad, Tecnología y Desarrollo Agroindustrial Vol. 2 (2018): CATEDEA (Enero - Diciembre) - Artículos
Desarrollo de una Propuesta Tecnológica para la Valorización Energética de la Broza de Café
Resumen PDF