Niveles de dienos conjugados y malondialdehido en hígado de ratas con síndrome metabólico experimental

Autores/as

  • Celeste Flores Universidad Centroccidental Lisandro Alvarado, Venezuela
  • Ana Corro Universidad Centroccidental Lisandro Alvarado, Venezuela
  • Carmen Meléndez Universidad Centroccidental Lisandro Alvarado, Venezuela
  • Nyurky Matheus Universidad Centroccidental Lisandro Alvarado, Venezuela
  • Ysabel Márquez Universidad Centroccidental Lisandro Alvarado, Venezuela
  • Aura López-Ortega Universidad Centroccidental Lisandro Alvarado, Venezuela

Palabras clave:

Síndrome metabólico, MDA, dienos conjugados, hígado

Resumen

El síndrome metabólico (SM) es un conjunto de anormalidades metabólicas, la cual cursa con hepatoesteatosis que se ha asociado con estrés oxidativo hepático. En este estudio se determinaron niveles de dienos conjugados (DC) y malondialdehido (MDA) hepáticos en SM experimental. Para ello, se utilizaron ratas machos adultas Sprague Dawley y se realizó inducción del SM con fructosa al 10% en el agua de bebida por 15 días, al finalizar este tiempo se obtuvo muestra de sangre en ayunas para determinar la química sanguínea (glucosa, triglicéridos y colesterol) mediante kits comerciales e insulina por ELISA competitivo. Las muestras de hígado se homogenizaron para cuantificar los niveles de DC (extracción por isopropanol) y MDA (TBARS). El grupo con SM mostró elevación de los niveles de glucosa, triglicéridos, colesterol e insulina de manera significativa (p≤0,05) con respecto al grupo control. En cuanto a los niveles de DC hepático se observó un ligero aumento en el grupo con SM (0,0014± 0,00016 moles/mg PT) al compararlo con el grupo control (0,0012±0,00014 moles/mg PT) sin alcanzar diferencia significativa, por su parte los niveles de MDA el grupo control (1,8±0,15 nmoles/mg PT) posee niveles más altos que los animales con SM (1,5±0,08 nmoles/mg PT) sin diferencias significativas (p≤0,05). Conclusión: La fructosa fue efectiva como inductor de SM. Los niveles de DC y MDA no se encuentran elevados, lo que pudiera estar relacionado con la capacidad que tienen las células para activar mecanismos antioxidantes (Mn-SOD y NADPH) ante la presencia de los radicales libres a los 15 días de la inducción de SM.

Descargas

La descarga de datos todavía no está disponible.

Citas

[1] Torpy JM, Lynm C, Glass R. El Síndrome metabólico. JAMA 2006; 295(7):723-850.

[2] López ME, Sosa MA, Paulo N, Labrousse M. Síndrome metabólico. Rev PosgradoVI Cátedra Med 2007; 174:12-15.

[3] Ayala De La Peña I, Cámara P, Fernández Pardo J, Flores I, Cascales AI, Gutiérrez Panizo C, Valdés M, Castells Mora MT, García Pérez B. Modelos animales experimentales de enfermedad de hígado graso y síndrome metabólico. Anal Vet (Murcia) 2008; 24:5-16.

[4] Angelova P, Boyadjiev N. A review on the models of obesity and metabolic syndrome in rats. Trakia J Sci 2013; 1:5-12.

[5] Lizarzaburu JC. Síndrome metabólico: concepto y aplicación práctica. Anales Fac Med, USM 2013; 74(4):315-320.

[6] Cordero A, Alegría E, León M. Prevalencia de síndrome metabólico. Rev Esp Cardiol Supl 2005; 5(D):11-15.

[7] Ferretti SE, Tanno ME, Vorobioff JD. Hígado graso, resistencia insulínica y sindrome metabólico. Anuario Fundación Dr. J. R. Villavicencio 2004; XII: 084-086.

[8] Mendoza C, Márquez YC, Matheus N, Aranguren A, El Abed Y, López-Ortega AA. Correlación entre la concentracion de glucosa, hígado graso y estrés oxidativo hepático en Diábetes Mellitus. Gaceta Cs Vet 2010; 15(2):58-63.

[9] López-Ortega AA, Aranguren AJ, Plaza MA, Murillo M.D. Estrés oxidativo y alteraciones de la funcionalidad hepática en ratones hembras con hígado graso experimental. Rev vet 2014; 25(1):7-11

[10] Roglans N, Vilá L, Farré M, Alegret M, Sánchez RM, Vazquez-Carrera M and Laguna JC. Impairment of hepatic Stat-3 activation and reduction of PPAR activity in fructose-fed rats. Hepatology 2007; 45(3):778-788.

[11] Wallin B, Rosengren, B, Shertzer H, Camejo G. Lipoprotein oxidation and measurement of thiobarbituric acid reacting substances formation in a single microtiter plate: its use for evaluation of antioxidants. Anal Biochem. 1993; 208:10-15.

[12] Ohkawa H, Ohishi N, Yagi, K. Assay for lipid peroxides in animal tissues by thiobarbituric acid reaction. Anal Biochem 1979; 95:351-358.

[13] Bradford M.A. A rapid and sensitive method for the quantities of microgram of protein utilizing the principle of protein-dye binding. Anal Biochem. 1976; 72:248-254.

[14] Johnson RJ, Segal MS, Sautin Y, Nakagawa T, Feig DI, Kang DH, Gersch MS, Benner S, Sánchez-Lozada LG. Potential role of sugar (fructose) in the epidemic of hypertension, obesity and the metabolic syndrome, diabetes, kidney disease, and cardiovascular disease. Am J Clin Nutr. 2007; 86:899-906.

[15] Roberts CK, Sindhu KK. Oxidative stress and metabolic syndrome. Life Sci. 2009; 84:705-712.

[16] Vincent HK, Taylor AG. Biomarkers and potential mechanisms of obesity-induced oxidant stress in humans. Int J Obes 2006; 30:400-418.

[17] Erol A. Insulin resistance is an evolutionarily conserved physiological mechanism at the cellular level for protection against increased oxidative stress. Bioessays 2007; 29(8):811-818.
[18] Bloch-Damti A, Bashan N. Proposed mechanisms for the induction of insulin resistance by oxidative stress. Antioxid Redox Signal. 2005; 7(11-12):1553-1567.

[19] Dröge W. Free radicals in the physiological control of cell function. Physiol Rev 2002; 82(1):47-95.

[20] Evans JL, Maddux BA, Goldfine ID. The molecular basis for oxidative stress-induced insulin resistance. Antioxid Redox Signal 2005; 7(7-8):1040-1052.

[21] Buqué P, Ochoa B. Fundamento molecular de la esteatosis hepática asociada a la obesidad. X Rev Esp Enferm Dig. 2008; 100(9):565-578.

[22] Goodson G, Qiu Y, Sutton A, Xie G, Jia W, O’Brien A. Metabolic substrates exhibit differential effects on functional parameters of mouse sperm capacitation. Biol Reprod 2012; 87(3):1-15.

Publicado

2017-04-20

Cómo citar

Flores, C., Corro, A., Meléndez, C., Matheus, N., Márquez, Y., & López-Ortega, A. (2017). Niveles de dienos conjugados y malondialdehido en hígado de ratas con síndrome metabólico experimental. Gaceta De Ciencias Veterinarias, 21(1), 11-16. Recuperado a partir de https://revistas.uclave.org/index.php/gcv/article/view/842

Número

Vol. 21 Núm. 1 (2016): Julio

Sección

Artículos de investigación original

Gaceta de Ciencias Veterinarias se apega al modelo Open Access, por ello no se exige suscripción, registro o tarifa de acceso a los usuarios o instituciones. Los usuarios pueden leer, descargar, copiar, distribuir, imprimir y compartir los textos completos inmediatamente después de publicados, se exige no hacer uso comercial de las publicaciones. Para la reproducción parcial o total de los trabajos o contenidos publicados, se exige reconocer los derechos intelectuales de los autores y además, hacer referencia a esta revista. La publicación de artículos se hace sin cargo para los autores. Los trabajos pueden consultarse y descargarse libremente, y de manera gratuita, en extenso en versión digital, desde su enlace Web institucional. Los textos publicados son propiedad intelectual de sus autores. Las ideas, opiniones y conceptos expuestos en los trabajos publicados en la revista representan la opinión  de sus  autores, por lo tanto, son estos los responsables exclusivos de los mismos.