González Yépez, Roberto, Universidad Centroccidental Lisandro Alvarado (UCLA -Venezuela)., Venezuela, Bolivarian Republic of

• Calidad, Tecnología y Desarrollo Agroindustrial Vol. 2 (2018): CATEDEA (January . December) - Artículo de Revisión
  Introduction to toxicology in food: a global perspective
  Abstract  PDF (Español (España))