Pérez, Suhey, Universidad Metropolitana. Caracas-Venezuela, Venezuela, República Bolivariana da
-
Agroindustria, Sociedad y Ambiente v. 2 n. 21 (2023): Julio-Diciembre 2023 - Artículos
Evaluación de colorantes naturales extraídos de la remolacha (Beta vulgaris) para su uso potencial en una bebida isotónica
Resumo PDF (Español (España))