Las Estrategias de mercadeo de las unidades de producción de caña de azúcar del Valle del Turbio, Municipio Peña, estado Yaracuy, Venezuela

Palabras clave:

gerencia, marketing, estrategias, unidades de producción de caña de azúcar

Resumen

Esta investigación tuvo como objetivo general describir las estrategias de mercadeo aplicadas por las Unidades de Producción de Caña de Azúcar, del Valle del Turbio, Municipio, Peña, estado Yaracuy, Venezuela (Período 2016-2017). La muestra seleccionada fue de 7 productores que integran el sistema SAGAZ de la empresa Azucarera Río Turbio, C.A. Se trata de un estudio descriptivo de campo, de diseño no experimental, transaccional. Se elaboraron dos instrumentos para evaluar el ambiente de negocios (encuesta) y el marketing mix (guion de entrevista). Como principales resultados se incluyen una matriz de evaluación de los factores externos, la caracterización de las unidades de producción estudiadas y las principales estrategias de mercado aplicadas. Entre las conclusiones más relevantes: el ambiente de negocios se percibe como de alta incertidumbre, las oportunidades no son completamente aprovechadas, las amenazas exigen asumir acciones para sobrevivencia a fin de adaptarse a períodos de crisis.

Descargas

La descarga de datos todavía no está disponible.

Citas

Andrade, O. (1996). Guía Geología y Geomorfología. Venezuela: Universidad Nacional Yacambú.

Álvarez, R. (2016). Cañicultores de Venezuela pidieron ajustar el precio del kilo de azúcar a 1.530 bolívares. Recuperado de: https://www.el-carabobeno.com/canicultores-venezuela-pidieron-ajustar-precio-del-kilo-azucar-1-530-bolivares.

Arias, F. (2006). El proyecto de investigación introducción a la metodología científica. Sexta edición. Venezuela: Editorial Episteme.

Azucarera Río Turbio, C.A. (2017). Reseña Histórica Azucarera Río Turbio, C.A. Venezuela. Recuperado de: http://azucarerarioturbio.com.ve/?page_id=117.

Balestrini, M. (2002). Cómo se elabora el proyecto de investigación. Venezuela: Servicio Editorial Consultores Asociados.

Bernal, C. (2010). Metodología de la investigación. Administración, economía, humanidades y ciencias sociales. Tercera Edición. Colombia: Pearson.

Betancourt, P. (2016). Venezuela necesita investigación y ciencia básica. Recuperado de: http://efectococuyo.com/opinion/venezuela-necesita-investigacion-y-ciencia-basica.

Castro, W. (2016). Financiarán producción de 7.000 productores de hectáreas de caña de azúcar. Recuperado de: http://www.finanzasdigital.com/2016/11/financiaran-produccion-de-7-000-productores-de-hectareas-de-cana-de-azucar/.

Córdova, V. (2012). Marketing ecológico y turismo sostenible en la provincia del Tungurahua – Ecuador, desde una perspectiva estratégica. Ecuador. Recuperado de: https://eciencia.urjc.es.

Confederación de Asociaciones de Productores Agropecuarios (2015). En el año 2015 se acentuó significativamente la recesión agrícola. Venezuela. Recuperado de: http://www.fedeagro.org/detalle3.asp?id=2721.

Cuervo, A. (2001). Introducción a la administración de empresas. Cuarta edición. España: Colección Empresas.

Curcio, P. (2015). Desabastecimiento e inflación en Venezuela. Recuperado de: http://epoliticainternacional.blogspot.com/2016/01/desabastecimiento-e-inflacion-en.html.

David, F. (2003). Conceptos de Administración Estratégica. Novena Edición. México: Pearson Educación.

Del Real, Y. y Añez, M. (2012). Cosecha en verde de Caña de Azúcar como técnica para el desarrollo sustentable sector la quebradita municipio Anzoátegui estado Cojedes. Recuperado de: http://www.postgradovipi.50webs.com/archivos/agrollania/2013/agro8.pdf.

Garmendia, R. (2012). La producción del Valle del Turbio se paralizó desde hace seis años. Recuperado de. http://www.elimpulso.com/noticias/economia/la-produccion-del-valle-del-turbio-se-paralizo-desde-hace-seis-anos.

Gaviño, N. (2015). Desarrollo de una estrategia de marketing mix para la promoción de rutas agro turísticas en el cantón Cevallos. Trabajo de grado. Pontificia Universidad Católica del Ecuador. Ecuador. Recuperado de: http://repositorio.pucesa.edu.ec/jspui/bitstream/123456789/1103/1/75655.pdf.

Gómez, F.; Trejo, L.; Sentíes, H. y Salazar. L. (2015). La Caña de Azúcar ofrece más que azúcar: oportunidades de diversificación. Recuperado de: https://www.researchgate.net/publication/283043940_La_cana_de_azucar_ofrece_mas_que_azucar_oportunidades_de_diversificacion.

Gómez, M. (2006). Introducción a la metodología de la investigación científica. 1era Edición. Argentina: Editorial Brujas.

Grant, R. (1998). Dirección Estratégica. Concepto técnicas y aplicaciones. España: Editorial Civitas.

Gutiérrez, W. (2016). Producción de caña de azúcar cayó 55% en 2015. Descargado de: https://versionfinal.com.ve/politica-dinero/produccion-de-cana-de-azucar-cayo-55-en-2015/.

Heinemann, K. (2003). Introducción a la metodología de la investigación empírica en las ciencias del deporte. España: Editorial Paidotribo.

Hernández, R.; Fernández, C. y Baptista, P. (2003). Metodología de la investigación. 3era Edición. México: McGraw Hill.

Hernández, R. (2010). Metodología de la investigación. 5ta. Edición. México: McGraw Hill.

Icart, M.; Fuentelsaz, C. y Pulpon, A. (2006). Elaboración y presentación de un proyecto de investigación y una tesina. España: Universitat de Barcelona.

Izquiel, L. (2016). Venezuela tiene la peor puntuación del mundo en seguridad. Recuperado de: http://observatoriodeviolencia.org.ve/venezuela-tiene-la-peor-puntuacion-del-mundo-en-seguridad/.

Lunarillos, M. (2013). El azúcar: tipos y usos. Parte I. Recuperado de: https://www.marialunarillos.com/blog/2013/11/el-azucar-tipos-y-usos-parte-i.html.

Macia, C. (2012). PDVSA proyecta producir 6,5 millones de barriles de etanol para el 2015. Eastside Magazine. Recuperado de: http://www.eastwebside.com/pdvsa-proyecta-producir-65-millones-de-barriles-de-etanol-para-2015.html.

Melean, K. (2016). Inestabilidad en costos impide producción de azúcar y harina precocida. Recuperado de: http://guayoyoenletras.net/2016/12/11/inestabilidad-costos-impide-produccion-azucar-harina-precocida/.

Monferrer, D. (2013). Fundamentos del Marketing. España: Departament de Ciencies Juridiquesi Economiques - Unión de Editoriales Universitarias Españolas. Disponible en: http://dx.doi.org/10.6035/Sapientia.

Motta, F.; Valero, M.; González, F.; Barrios, N.; Quiroz, O.; Apitz, A, Nelida, H. y Yépez, J. (2009). Geografía de la División político-territorial del país. Geo Venezuela. Vol. 7. Venezuela: Fundación Empresas Polar.

McCarthy, J. y Perreault, W. (2001). Marketing un enfoque global. 13ª Edición. México: McGraw Hill.

Navas, J. y Martin, L. (1998). La dirección estratégica de la empresa. Teoría y aplicaciones. Segunda edición. España: Civitas ediciones. S.L.

Ortíz, F. (2004). Diccionario de metodología de la investigación científica. México: Limusa, Noriega Editores.

Pérez, C. (2012). Intervención del Valle del Turbio acabó con 5 mil hectáreas. Recuperado de: http://www.elimpulso.com/noticias/economia/caso-valle-del-turbio-nadie-quiere-invertir-en-las-tierras-porque-les-atemoriza-el-rescate.

Quiroz, O. (2010). Estado Yaracuy. Capítulo 58. En: GeoVenezuela. pp. 416-489. Venezuela: Fundación Empresas Polar.

Rivero, D. (2012). Desarrollo del Valle del Turbio afectado por las permisivas invasiones. Recuperado de: http://www.elimpulso.com/noticias/economia/desarrollo-del-valle-del-turbio-afectado-por-las-permisivas-invasiones.

Rojas, R. (2006). Guía para realizar investigaciones sociales. México: Plaza y Valdés. Recuperado de: https://raulrojassoriano.com/cuallitlanezi/wp-content/themes/raulrojassoriano/assets/libros/guia-realizar-investigaciones-sociales-rojas-soriano.pdf

Sabino, C. (2006). El proceso de Investigación. Venezuela: Editorial Panapo.

Sainz, J. (2006). El Plan de Marketing en la práctica. España: ESIC Editorial.

Solé, M. (2015). Venezuela importa 70 % de los alimentos. Plan Nacional de Semillas: Cultivando la sustentabilidad alimentaria. Recuperado de: http://www.voltairenet.org/article124374.html.

Staunton, W.; Etzel, M. y Walker, B. (2004). Fundamentos de Marketing. 13º Edición. México: Mc Graw Hill Interamericana.

Valencia, P. (2012). Análisis de la productividad y adopción de tecnología de los proveedores de caña de Ingenio Providencia. Recuperado de: http://bibliotecadigital.univalle.edu.co/bitstream/10893/7916/1/CB-0494453.pdf.

Velasco, A. (2011). Plan de marketing para los productos gastronómicos artesanales del municipio de Portachuelo (Bolivia) año 2011. Universidad Internacional de Andalucia. Disponible en: http://docplayer.es/7071827-Titulo-plan-de-marketing-para-los-productos-gastronomicos-artesanales-del-municipio-de-portachuelo-bolivia-autora-ana-velasco-carrasco.html

Villalba, J. (1999). Menú Estratégico. El arte de la guerra competitiva. Venezuela: Ediciones Caracas.

Zambrano, J. (2010). Sistema Medular del Mercado del Pollo Beneficiado en la región capital segundo semestre del 2010. Trabajo de grado. Universidad Centroccidental Lisandro Alvarado. Venezuela.

Publicado

2020-12-15

Cómo citar

Las Estrategias de mercadeo de las unidades de producción de caña de azúcar del Valle del Turbio, Municipio Peña, estado Yaracuy, Venezuela. (2020). Revista Científica Compendium, 23(45), 2. Recuperado a partir de https://revistas.uclave.org/index.php/Compendium/article/view/3889

Número

Sección

Investigación