Moncada, Jaramis, Venezuela, República Bolivariana de

• Agroindustria, Sociedad y Ambiente Vol. 2 Núm. 13 (2019): Julio Diciembre 2019 - Artículos
  Evaluación química y sensorial de una crema a base de leche de soya (Glicine max (L.) Merrill) y leche de ajonjolí (Sesamum indicum L.)
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