Moncada, Jaramis, Venezuela, Bolivarian Republic of
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Agroindustria, Sociedad y Ambiente Vol. 2 No. 13 (2019): Julio Diciembre 2019 - Artículos
Chemical and sensory evaluation of a cream based soy milk (Glicine max) and ajonjolí milk (Sesamum indicum)
Abstract PDF (Español (España))