García, Tonny, Universidad Centroccidental Lisandro Alvarado. Venezuela, Venezuela, Bolivarian Republic of

• Agroindustria, Sociedad y Ambiente Vol. 2 No. 13 (2019): Julio Diciembre 2019 - Artículos
  Chemical and sensory evaluation of a cream based soy milk (Glicine max) and ajonjolí milk (Sesamum indicum)
  Abstract  PDF (Español (España))